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  1. 2014.04.11 닭 안심 오븐구이 + 웨지감자
조그만 오븐토스터에서만 해보고 제대로 된 오븐에서 해본건 처음!

나름성공ㅋㅋ맛나다!


닭안심 오븐구이



0. 오븐 180도정도로 예열
1. 닭안심 우유에 재워뒀다가 소금후추 밑간.
2. 계란물 입히기(깜박하고 생략했는데 먹을만하긴했음)
2. 빵가루나 아이비크래커 부순거에 올리브오일이랑 파슬리 조금 뿌려 섞은 뒤 고기에 꼭꼭눌러서 묻힘 (빵가루 조금 부족해서 몇개는 시리얼로 해봄)
3. 오븐에 투척한뒤 25분정도 두면 끝!
4. 적당한 소스 찍어서 처묵처묵




웨지감자

!



1. 감자를 웨지모양으로 썬다
2. 소금 후추 밑간. 파슬리등 허브도 투척
3. 올리브오일에 버물버물
4. 예열된 오븐에 투척 후 20분쯤 후에 꺼내자
5. 적당한 치즈간것 뿌려먹으면 더 맛남



튀긴거보다는 건강할거같은 기분도 들고 굿굿굿!



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Posted by 홀씨
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