볶음밥은 찬밥으로 한끼때우기에 최고의 메뉴.
오늘은 명란젓 브로콜리 볶음밥.
1. 후라이팬에 올리브유 두르고 마늘편썬것. 땡초를 볶아 향 내기.
2. 명란젓을 잘게 썰어서 투척 (저염명란젓 추천) 잘 흩어지도록 부숴줌.
3. 찬밥투척. 잘게썬 브로콜리 투척
4. 육수한국자나 물 조금을 넣어서 밥과 브로콜리가 잘 익도록 뒤적뒤적. (크림이나 우유+치즈 를 넣으면 크림리조또 느낌으로 먹을 수도 있다. 오일베이스로 먹을거면 마늘이랑 땡초를 조금 넉넉히 넣어 칼칼담백하게. )
5. 통후추 갈아서 조금 뿌리고 끝! 덩어리 치즈가 있으면 좀 갈아 올려줘도 좋다.
짱맛있음......
오일베이스 파스타로 먹어도 좋아요.
이번엔 찬밥이있어서 현미잡곡밥으로ㅋㅋ
오늘은 명란젓 브로콜리 볶음밥.
1. 후라이팬에 올리브유 두르고 마늘편썬것. 땡초를 볶아 향 내기.
2. 명란젓을 잘게 썰어서 투척 (저염명란젓 추천) 잘 흩어지도록 부숴줌.
3. 찬밥투척. 잘게썬 브로콜리 투척
4. 육수한국자나 물 조금을 넣어서 밥과 브로콜리가 잘 익도록 뒤적뒤적. (크림이나 우유+치즈 를 넣으면 크림리조또 느낌으로 먹을 수도 있다. 오일베이스로 먹을거면 마늘이랑 땡초를 조금 넉넉히 넣어 칼칼담백하게. )
5. 통후추 갈아서 조금 뿌리고 끝! 덩어리 치즈가 있으면 좀 갈아 올려줘도 좋다.
짱맛있음......
오일베이스 파스타로 먹어도 좋아요.
이번엔 찬밥이있어서 현미잡곡밥으로ㅋㅋ
'냠냠일기' 카테고리의 다른 글
| 연남동 커피 리브레 (0) | 2014.04.30 |
|---|---|
| 연남동 툭툭누들타이 (0) | 2014.04.30 |
| 마카나이 - 떡전교사거리 일본음식 (0) | 2014.04.23 |
| 통인동 까페 plan b (0) | 2014.04.20 |
| 아이스크림 대용 - 딸기 바나나 요거트 슬러쉬 (0) | 2014.04.18 |
